FoodPrint. Un plato que deja huella

Diseño de producto

Nuestra idea se inspiró en el concepto de StreetFood: comer en la calle, al aire libre, un parque, una zona con vistas, con amigos en el suelo. Comida rápida sin renunciar a la calidad. Una suela como símbolo del “take away”, de marcas urbanas en suelo de hormigón, de pisadas personalizadas. Respecto al contenido ¿qué icono representa mejor la comida para llevar que una hamburguesa? Eso sí, con estilo gourmet y mediterráneo. Una hamburguesa de gamba de Dénia con pan de tinta de calamar. Se ha buscado sorprender y sacar una sonrisa al comensal, crear un plato que deje huella.

Junto al chef Jordi Martínez de O3 Gastronomy (JaujaZoco Bar y Llámame Lola) y fabricado en vidrio por la artesana J. Sorribes, ideamos una vajilla inspirada en este concepto: la calle, el andar, la comida para llevar, la modernidad y la variedad. El resultado es una vajilla que imita la suela de unas zapatillas y que sostiene una mini hamburguesa de gamba de Dénia con pan de tinta de calamar. Toda una delicatessen ideada por Jordi Martínez que sólo de verlo hace la boca agua, además de sorprender a cualquiera.

Prensa online:
Odosdesign diseña un plato con forma de huella para las recetas del chef Jordi Martínez – Valencia Plaza – 2015
Odosdesign y Sanserif, dos propuestas que fusionan diseño y gastronomía - Disseny CV – 2015
Si quieres que tus recetas dejen huella, necesitas estos platos de Odosdesign – Trendencias – 2015
Platos de vidrio con forma de suela de zapatilla – Decoratrix – 2015

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